https://www.asiachmical.com/caustic-soda-plant/caustic-soda-evaporation-plant.html
Gellir defnyddio soda caustig diwydiannol mewn diwydiant fel rheoleiddiwr asidedd.
Mae soda caustig, neu sodiwm hydrocsid, yn "gemegyn risg uchel" cyrydol iawn. Ond mae soda caustig hefyd yn fath o "gellir ei ddefnyddio ym mhob math o broses brosesu bwyd, nid oes angen i'r swm gweddilliol gyfyngu ar yr AIDS prosesu", yn fath o reoleiddiwr asidedd effeithlon. Ond mae angen i'r soda achosol sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer prosesu bwyd fod yn "radd bwyd", ac mae llawer o adroddiadau'n sôn bod "gwerthwyr anghyfreithlon yn defnyddio soda caustig diwydiannol". Nid y gwahaniaeth rhwng soda achosol gradd bwyd a soda achosol diwydiannol yw'r prif gyfansoddiad, ond y cyntaf ar gyfer gofynion monitro amhureddau metel trwm, nid yw'r olaf.
Yn wir, y defnydd o sodiwm hydrocsid mewn bwyd, y staff sy'n ysgwyddo'r risg. Yn y cynnyrch terfynol, mae eu cyrydiad wedi mynd.