Mae ffosffad sodiwm yn gyfansoddyn anorganig gyda'r fformiwla gemegol Na3PO4 ac mae'n ffosffad. Daw ffosffad sodiwm mewn dwy ffurf: anhydrus a hydradol. Yr un mwyaf cyffredin yw dodecahydrate, Na3PO4·12H2O, sy'n bowdr crisialog gwyn. Mae ffosffad sodiwm bron yn cael ei ddadelfennu'n gyfan gwbl i mewn i hydrogen ffosffad disodium a sodiwm hydrocsid mewn dŵr, ac mae ei hydoddiant dyfrllyd yn alcalïaidd cryf. Mae ffosffad sodiwm yn blasu ac yn hindreulio'n hawdd mewn aer sych, gan gynhyrchu sodiwm dihydrogen ffosffad a sodiwm bicarbonad.
Yn gyffredinol, mae llinell gynhyrchu sodiwm ffosffad yn cael ei gynhyrchu gan adwaith niwtraleiddio asid ffosfforig a lludw soda i gynhyrchu hydrogen disodium ffosffad, sydd wedyn yn cael ei niwtraleiddio â soda costig a'i fireinio. Gellir ei gael hefyd trwy adwaith niwtraleiddio asid ffosfforig thermol a soda costig, ac yna oeri, crisialu, gwahanu a sychu. Mae angen i'r llinell gynhyrchu sodiwm ffosffad reoli tymheredd adwaith, amser, crynodiad ac amodau eraill i sicrhau ansawdd a sefydlogrwydd y cynnyrch. Mae angen i linellau cynhyrchu ffosffad sodiwm hefyd roi sylw i atal llygredd llwch a gollwng dŵr gwastraff i leihau'r effaith ar yr amgylchedd.
Mae gan ffosffad sodiwm ystod eang o ddefnyddiau, yn bennaf yn yr agweddau canlynol:
Mewn prosesu bwyd, gellir defnyddio ffosffad sodiwm fel gwellhäwr ansawdd, a all wella'r ïonau metel cymhleth, gwerth pH, cryfder ïonig, ac ati bwyd, a thrwy hynny wella'r grym rhwymo a chynhwysedd dal dŵr bwyd. Mae ein gwlad yn nodi y gellir ei ddefnyddio mewn caws, gydag uchafswm defnydd o 5g/kg; mewn ham, cig, pysgod, berdys a chranc yn arddull y Gorllewin, y defnydd mwyaf yw 3.0g/kg; mewn caniau, sudd, diodydd a chynhyrchion llaeth, y defnydd mwyaf yw 0.5g /kg.
Yn y diwydiannau tecstilau, argraffu a lliwio, gwneud papur, cynhyrchu pŵer, cemegol a diwydiannau eraill, defnyddir sodiwm ffosffad yn gyffredin fel meddalydd dŵr a glanhawr boeler, yn ogystal â gwaredwr rhwd metel, purifier sudd siwgr a cheulydd ar gyfer latecs rwber.
Yn y maes meddygol, gellir defnyddio ffosffad sodiwm fel cyffur ymbelydrol i drin polycythemia vera, thrombocythemia hanfodol, lewcemia myelogenous cronig, lewcemia lymffosytig cronig, ac ati, yn ogystal â nodi natur masau arwynebol. Fe'i defnyddir hefyd mewn clefydau niwrolegol. Triniaeth cais ar gyfer dermatitis cronig, ecsema cronig, tiwmorau capilari, keloidau, pterygium, neofasgwlaiddiad cornbilen, plasmacytoma, ac ati.
Yn y diwydiant cemegol dyddiol, gellir defnyddio ffosffad sodiwm fel ychwanegyn past dannedd. Gall ffurfio colloid gyda calsiwm hydrogen ffosffad a chwarae rôl sefydlogi. Gellir ei ddefnyddio hefyd i syntheseiddio glanedyddion a chynhyrchu siampŵ a chynhyrchion eraill.
Mae diogelu'r amgylchedd sodiwm ffosffad yn bennaf yn dibynnu ar a fydd yn achosi problemau megis ewtroffeiddio cyrff dŵr, asideiddio pridd, a chronni organebau yn ystod ei ddefnydd. Mae ffosffad sodiwm ei hun yn sylwedd nad yw'n wenwynig, ond os caiff ei ollwng yn ormodol i'r corff dŵr, bydd yn cynyddu'r cynnwys ffosfforws yn y dŵr, a thrwy hynny hyrwyddo twf algâu, achosi blodau algâu, hypocsia, dirywiad ansawdd dŵr, ac ati. ., sy'n effeithio ar yr ecosystem ddyfrol. cydbwysedd. Felly, dylid rheoli a monitro'r defnydd a'r gollyngiad o ffosffad sodiwm yn llym i atal achosion o ewtroffeiddio cyrff dŵr. Mae effaith ffosffad sodiwm ar bridd yn bennaf yn dibynnu ar ei ddadelfennu a'i drawsnewid yn y pridd. Yn gyffredinol, bydd ffosffad sodiwm yn cael ei fwyta trwy arsugniad, dyddodiad, hydrolysis, amsugno a phrosesau eraill yn y pridd. Ni fydd yn achosi problem asideiddio pridd. I'r gwrthwyneb, bydd yn darparu effaith gwrtaith ffosffad penodol ac yn hyrwyddo twf planhigion. Fodd bynnag, os yw'r swm o ffosfforws sodiwm a gymhwysir yn rhy fawr, bydd y cynnwys ffosfforws yn y pridd yn fwy nag anghenion planhigion, gan achosi gwastraff a cholli ffosfforws, a gall hyd yn oed effeithio'n andwyol ar weithgaredd ac amrywiaeth micro-organebau'r pridd. Mae effaith ffosffad sodiwm ar organebau byw yn bennaf yn dibynnu ar ei metaboledd ac ysgarthiad yn y corff byw. A siarad yn gyffredinol, bydd sodiwm ffosffad yn cael ei hydrolyzed i asid ffosfforig ac ïonau sodiwm yn y corff byw. Mae asid ffosfforig yn elfen bwysig o'r corff byw ac mae'n cymryd rhan mewn metaboledd ynni. , gweithgaredd ensymau, trawsgludiad signal a gweithgareddau bywyd eraill, mae ïonau sodiwm yn elfennau angenrheidiol i gynnal y pwysau osmotig, ysgogiad nerf, crebachiad cyhyrau a swyddogaethau eraill yr organeb. Felly, mae swm priodol o ffosffad sodiwm yn fuddiol i'r organeb. Fodd bynnag, os yw cymeriant sodiwm ffosffad yn rhy fawr, bydd yn achosi anghydbwysedd ffosfforws a sodiwm yn yr organeb, gan achosi hyperffosffademia, hypernatremia, dyddodiad calsiwm a ffosfforws, difrod swyddogaeth arennol, gorbwysedd a phroblemau eraill, gan effeithio ar yr organeb. iechyd y corff.
I grynhoi, mae sodiwm ffosffad yn gyfansoddyn anorganig a ddefnyddir yn eang gydag amrywiaeth o ddefnyddiau a swyddogaethau, ond mae angen rhoi sylw hefyd i'w effaith bosibl ar yr amgylchedd ac organebau, a rheoli ei ddefnydd a'i allyriadau yn rhesymol i wireddu'r defnydd o sodiwm. ffosffad. Defnydd cynaliadwy.
